Trinkgeld in Japan
Kurz: In Japan gibt man kein Trinkgeld. Hervorragender Service gilt als selbstverständlicher Teil der Arbeit, und zusätzliches Geld sorgt eher für Verwirrung – nicht selten läuft dir die Bedienung hinterher, um dir das „vergessene“ Wechselgeld zurückzugeben. Für Reisende aus dem deutschsprachigen Raum, wo Aufrunden fast automatisch passiert, ist das eine echte Umstellung: In Japan zeigst du Wertschätzung mit Höflichkeit, nicht mit Geld.
Meist kein Trinkgeld
Kurz gesagt
In Japan gibst du kein Trinkgeld – weder im Restaurant noch im Taxi oder Hotel. Du zahlst genau den Rechnungsbetrag; die einzige verbreitete Ausnahme ist ein freiwilliger Umschlag mit etwa 1.000–3.000 ¥ für die Zimmerbetreuerin im traditionellen Ryokan.
Trinkgeldrechner für dieses Land öffnenRestaurants
Im Restaurant zahlst du exakt den Rechnungsbetrag, meist an der Kasse am Ausgang statt am Tisch. Gehobene Restaurants und Hotelrestaurants berechnen oft automatisch eine Servicegebühr von 10 % – mehr gibst du nicht. In Izakayas kommt häufig eine kleine Vorspeise (Otōshi) auf die Rechnung, meist einige Hundert Yen pro Person; das ist eine Art Gedeck, kein Trinkgeld. In Ramen-Läden, Sushi-Bars und Kettenrestaurants gilt dasselbe: bezahlen, bedanken, gehen.
Hotels
In Business- und internationalen Hotels wird kein Trinkgeld erwartet; viele Luxushotels schlagen ohnehin eine Servicegebühr von 10–15 % auf. Im traditionellen Ryokan gibt es den Brauch Kokorozuke: Wer möchte, überreicht der Zimmerbetreuerin (Nakai-san) zu Beginn des Aufenthalts 1.000–3.000 ¥ in einem kleinen Umschlag oder sauber in Papier eingeschlagen. Das ist freiwillig und heute längst nicht mehr überall üblich. Lege niemals loses Geld auf den Tisch.
Taxi & Transport
Japanische Taxis fahren mit Taxameter, die Fahrer erwarten kein Trinkgeld und geben Wechselgeld auf den Yen genau heraus. Die hintere Tür öffnet und schließt sich automatisch – bitte nicht selbst anfassen. In den Großstädten kannst du meist mit Kreditkarte oder IC-Karte wie Suica zahlen. Hilft dir der Fahrer mit schwerem Gepäck, ist ein herzliches Dankeschön die passende Antwort.
Touren, Spa, Cafés & mehr
Auch abseits von Restaurant und Hotel bleibt es dabei: kein Trinkgeld beim Friseur, im Onsen, im Café, an der Bar oder beim Lieferdienst. In Bars mit Tischgebühr („Charge“) ist diese bereits Teil der Rechnung. Gepäckdienste und Hotelpagen nehmen ebenfalls nichts. Privat gebuchte Stadtführer, die viel mit ausländischen Gästen arbeiten, nehmen ein kleines Trinkgeld manchmal an, erwartet wird es aber nicht. Oft kommt ein kleines Mitbringsel aus der Heimat – Schokolade, Kekse oder eine regionale Spezialität – besser an als Bargeld.
Übliche Praxis
Der Service ist im Preis enthalten, manchmal kommt eine ausgewiesene Servicegebühr hinzu. Zahle passend oder nimm das Wechselgeld entgegen und bedanke dich. Geld legst du an der Kasse meist auf ein kleines Tablett (Karuton), statt es direkt in die Hand zu geben. Das Personal erwartet kein Extra und lehnt es oft höflich ab.
Typische Beispiele
Ramen für zwei Personen, 2.400 ¥ (ca. 14 €): Du zahlst genau 2.400 ¥. Izakaya-Abend zu viert, 16.000 ¥ inklusive Otōshi: genau 16.000 ¥. Taxifahrt für 2.800 ¥: genau 2.800 ¥. Zwei Nächte im Ryokan: optional 2.000–3.000 ¥ als Kokorozuke im Umschlag. Euro-Werte sind grob gerechnet (etwa 160–175 ¥ für 1 €), der Kurs schwankt.
Hinweis
Im Trinkgeldrechner steht Japan standardmäßig auf 0 % – praktisch, um die Rechnung in der Gruppe einfach aufzuteilen. Ein „Gochisōsama deshita“ nach dem Essen oder ein „Arigatō gozaimashita“ beim Gehen ist die schönste Form der Anerkennung.
Häufige Fragen
Gibt man in Japan Trinkgeld?
Nein. In Restaurants, Taxis, Hotels und beim Friseur ist Trinkgeld unüblich und kann irritieren. Der Service ist im Preis enthalten.
Ist Trinkgeld in Japan unhöflich?
Eine Beleidigung ist es selten, aber es bringt das Personal in Verlegenheit – oft wird das Geld zurückgegeben. Ein herzliches Dankeschön ist die passende Geste.
Was ist Kokorozuke im Ryokan?
Ein freiwilliges Dankesgeld von etwa 1.000–3.000 ¥ für die Zimmerbetreuerin im traditionellen Gasthaus, diskret in einem Umschlag überreicht. Viele Gäste verzichten heute darauf, erwartet wird es nicht.
Was ist die Otōshi-Gebühr in Japan?
Eine kleine Vorspeise, die in Izakayas automatisch serviert und berechnet wird, meist einige Hundert Yen pro Person. Sie ist eine Art Gedeckgebühr und kein Trinkgeld.